主要教学内容：

血液的生物化学 1学时
肝的生物化学 2学时
物质代谢的整合与调节 3学时

所需学时：6

课程思政元素：一、人文精神
与医者情怀：
防止食物中毒和疾病的发生
二、科学精神
与价值引领：
1.糖转变为脂肪，肥胖导致疾病发生
2.循环使物质再生、重复利用

重点难点：

周次：第 11 周